Dogma Metamorphose862

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metamor

R$36,00

Estilo:
Saison

IBU:
27

Decrição:

Inspirada pela novela “A Metamorfose” de Kafka, essa Belgian Saison tem como objetivo ser um antídoto para as preocupações diárias. Muitas vezes as pressões pelas quais somos expostos nos transformam, adoecem e entristecem. Nos faz pensar apenas nos problemas e não em nós mesmos, nos transformando em insetos que só existem para manter suas necessidades fisiológicas. Com uma base simples, mas com um perfil de fermentação e lupulagem deliciosamente frutados, a Metamorphose vem para nos reconectar ao que nos da prazer e alegria, ou seja, ao que realmente importa.

“A Metamorphose é uma Saison com dry hopping do lúpulo Mosaic, uma cerveja leve mas com caráter frutado e condimentado do estilo, junto com o dry hopping para quebrar um pouco isso e tornar a cerveja mais interessante.” (Bruno Moreno, mestre cervejeiro da Dogma e um dos sócios-proprietários)

Temperatura ideal de consumo:
De 8 a 12 ºC

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Cor:
Dourado
Amargor:
Dulçor:
intensidade_2
Acidez:

 

Dica de Harmonização

Linguiça de Metro (Baianinha)